أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 16-9-2026.. انخفاض 5 جنيهات في المزرعة

الأربعاء 16/سبتمبر/2026 - 09:30 ص

تراجعت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 16 سبتمبر 2026 في الأسواق المصرية بنحو 5 جنيهات للكيلو، لتتراوح أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة بين 64 و65 جنيهًا، وفقًا لما ذكره عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

ويعد قطاع الدواجن من القطاعات الرئيسية الداعمة للأمن الغذائي والاقتصاد الوطني، مع استمرار جهود الدولة لدعم صغار المربين وكبار المنتجين، إلى جانب التوسع في فتح أسواق تصديرية جديدة بالدول العربية والأفريقية والأسواق الدولية.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم

بدأ سعر الدواجن البيضاء للمستهلك من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف السعر بحسب المنطقة.

وأشار الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إلى أن صناعة الدواجن شهدت نموًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، حيث تجاوزت الاستثمارات في القطاع 200 مليار جنيه.

كما ارتفع إنتاج الفراخ البيضاء إلى 1.6 مليار طائر، مقابل 1.4 مليار طائر خلال العام الماضي، بزيادة بلغت 14%.

أسعار الرومي والبط

تراوحت أسعار الرومي اليوم في السوق المحلية بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعار البط عند مستويات تتراوح بين 130 و140 جنيهًا للكيلو.

وتعمل وزارة الزراعة على الإسراع في إجراءات فتح أسواق تصديرية جديدة لاستيعاب فائض الإنتاج المحلي، بالتزامن مع التطورات التي يشهدها قطاع الدواجن.

أسعار الدواجن منير السقا

شهدت أسعار الدواجن وفق تعاملات بورصة منير السقا انخفاضًا بنحو 5 جنيهات، ليسجل سعر الفراخ البيضاء 64 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الدواجن الساسو 117 جنيهًا.

وفي سياق متصل، ارتفع إنتاج بيض المائدة إلى 16 مليار بيضة، مقارنة بـ14 مليار بيضة خلال العام السابق، كما بلغ إنتاج الدواجن البلدية نحو 360 مليون طائر، بزيادة تجاوزت 12%.

أسعار الكتاكيت اليوم

ارتفعت أسعار الكتاكيت في السوق المحلية لتتراوح بين 22 و23 جنيهًا للكتكوت، بالتزامن مع استمرار اتساع حجم القطاع.

ويضم قطاع الدواجن في مصر أكثر من 27 ألف مزرعة، تشمل أنشطة إنتاج بيض المائدة، ودواجن التسمين، ومزارع أمهات الدواجن، إلى جانب شركات متخصصة في إنتاج الأمهات والجدود.

دعم الإنتاج والتصدير

ووفق تصريحات الدكتور علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، رفعت مصر الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية المنتجة محليًا إلى 2.3 مليار جرعة سنويًا، مقارنة بـ120 مليون جرعة سابقًا.

كما تستهدف الدولة دعم المنتجين ورفع كفاءة الإنتاج، إلى جانب الاستفادة من اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام المنشآت الداجنة المعزولة وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية (WOAH)، بما يدعم جهود فتح الأسواق الخارجية.

ويوفر قطاع الدواجن فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لنحو 3.5 مليون مواطن، ما يعكس اتساع النشاط الإنتاجي والاستثماري للقطاع في مصر.