أسعار كرتونة البيض في الأسواق اليوم الجمعة 288-2026
استقرت «أسعار كرتونة البيض» في السوق المحلية اليوم الجمعة «28 أغسطس 2026»، حيث تراوحت بالمزرعة بين «90 جنيهًا» للطبق الأبيض و«95 جنيهًا» للطبق الأحمر، وفقًا لتصريحات «عبدالعزيز السيد» رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وتشهد صناعة بيض المائدة طفرة إنتاجية بارزة، إذ يبلغ متوسط نصيب الفرد في مصر نحو «140 بيضة سنويًا» من المزارع المحلية، بحسب تصريحات «علاء فاروق» وزير الزراعة.
أسعار كرتونة البيض للمستهلك والجملة اليوم
سجلت أسعار بيع كرتونة البيض في الأسواق ومنافذ الجملة المستويات التالية:
«أسعار الجملة»: تراوحت كرتونة البيض بين «90 جنيهًا» للطبق الأبيض و«95 جنيهًا» للطبق الأحمر.
«البيض الأبيض للمستهلك»: بلغت كرتونة البيض الأبيض نحو «105 جنيهات».
«البيض الأحمر للمستهلك»: سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو «110 جنيهات».
«طفرة في الإنتاج وحجم استثمارات القطاع»
كشف الدكتور «طارق سليمان»، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، عن قفزة في إنتاج «بيض المائدة» ليصل إلى «16 مليار بيضة» مقابل «14 مليار بيضة» في العام السابق. كما ارتفع إنتاج «الدواجن البلدية» إلى نحو «360 مليون طائر»، بنسبة نمو تجاوزت «12%».
وأشار سليمان إلى أن حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن تجاوز «200 مليار جنيه»، مؤكدًا أنه يوفر «3.5 مليون فرصة عمل» مباشرة وغير مباشرة.
ومن جانبه، أوضح «علاء فاروق» وزير الزراعة، أن القطاع يضم أكثر من «27 ألف مزرعة» متنوعة تشمل مزارع بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات وجدود الدواجن.
الدعم الحكومي وفرص التصدير الخارجي
تُعد صناعة الدواجن ركيزة أساسية لـ «الأمن الغذائي» والاقتصاد الوطني؛ لذا تعمل الدولة على تقديم الدعم لصغار المربين وكبار المنتجين، وفتح «أسواق تصديرية جديدة» في الدول العربية والأفريقية والدولية، خاصة بعد اعتماد مصر ضمن الدول التي تطبق نظام «المنشآت المعزولة» وفق ضوابط المنظمة العالمية للصحة الحيوانية «WOAH».
وتواصل «وزارة الزراعة» تقديم تمويلات ميسرة بالتعاون مع «البنك الأهلي المصري» و«البنك الزراعي المصري»، لشراء مستلزمات الإنتاج من «أعلاف وكتاكيت وأدوية»، إلى جانب تمويل تطوير العنابر وتحويلها من «النظام المفتوح» إلى «النظام المغلق» لرفع كفاءة الإنتاج.
- البيض
- السوق المحلية
- دية
- الأحمر
- الدواجن
- القطاع
- وزارة الزراعة
- الغذاء
- علاء فاروق
- عمل
- فتوح
- العائد
- البن
- البنك
- ليون
- الماء
- العمل
- وزير
- الاقتصاد
- السوق المحلي
- مصر
- العالمي
- طارق سليمان
- غرفة القاهرة التجارية
- الأبيض
- الإستثمارات
- المنظمة العالمية
- المعزول
- آبل
- الاقتصاد الوطني
- الثروة الداجنة
- صحة
- سعر كرتونة البيض الأحمر
- الثروة الحيوانية
- المزرعة
- المصري
- اقتصاد
- القاهرة
- الزراعه
- سعر كرتونة البيض
- الاستثمار
- وزير الزراعة
- الدول العربية
- عبدالعزيز السيد
- فرص عمل
- القارئ نيوز
