أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الخميس 13 أغسطس 2026
شهدت «أسعار الأسماك» اليوم الخميس 13 أغسطس 2026 حالة من الاستقرار في الأسواق المصرية ومنافذ البيع؛ حيث يسجل نصيب المواطن المصري من «الإنتاج السمكي» نحو 18 كيلو جرامًا سنوياً، مقارنة بالمتوسط العالمي البالغ 20 كيلو جرامًا، وسط جهود رسمية متواصلة لزيادة معدلات التصدير.
أسعار الأسماك للمستهلك في الأسواق
تفاوتت «أسعار أسماك التجزئة» في مختلف المناطق وفقًا للنوع والجودة على النحو التالي:
البلطي والمكرونة: تراوح سعر «السمك البلطي» للمستهلك بين «85 و100 جنيه»، بينما سجلت «المكرونة السويسي» مستويات تراوحت بين «100 و170 جنيهًا».
البوري والدنيس والقاروص: دارت أسعار «سمك البوري» حول «175 و250 جنيهًا»، وسجل «الدنيس» بين «350 و475 جنيهًا»، في حين تراوح «القاروص» بين «170 و270 جنيهًا».
الجمبري: تراوحت أسعار «الجمبري» بجميع أحجامه بين «250 و1000 جنيه» للكيلو.
أسعار الأسماك بـ«سوق العبور للجملة»
سجلت «تداولات الجملة» بـ«سوق العبور» مستويات سعرية جاءت كالتالي:
البلطي والبوري: سجل «البلطي» بين «59 و64 جنيهًا»، وتراوح «البوري» بين «100 و240 جنيهًا».
الأصناف البحرية: تراوحت «الكابوريا» بين «50 و180 جنيهًا»، و«الدنيس» بين «275 و425 جنيهًا»، و«المرجان» بين «100 و240 جنيهًا»، و«المكرونة السويسي» بين «75 و145 جنيهًا».
القشريات والثعابين: دارت أسعار «السبيط والكاليماري والسابيا» بين «25 و400 جنيه»، بينما تراوح «كيلو الثعابين» بين «100 و700 جنيه».
أسعار الأسماك المجمدة
أما عن «الأسماك المجمدة»، فقد تراوح كيلو «المكرونة المجمدة» بين «30 و60 جنيهًا»، وسجل «السبيط المجمد» نحو «250 جنيهًا»، بينما دار كيلو «الثعابين المجمدة» حول «90 و280 جنيهًا».
خريطة الإنتاج السمكي والاكتفاء الذاتي في مصر
نجحت مصر في تحقيق «الاكتفاء الذاتي» من الأسماك بنسبة تصل إلى «85%»، بإجمالي إنتاج يبلغ «2 مليون طن سنويًا».
وتستحوذ «المزارع السمكية» على النسبة الأكبر من الإنتاج بـ «79.7%» بواقع «1.6 مليون طن»، تتلوها «البحيرات الشمالية والتطويرية» بنسبة «10.8%» (بإنتاج 183 ألف طن)، ثم «المياه البحرية» بنسبة «4.9%»، و«المياه العذبة» بنسبة «3.8%»، وأخيرًا «حقول الأرز» بنسبة «0.8%»، بينما يسجل إنتاج «المصايد الطبيعية» ككل نحو «400 ألف طن».
- أسعار
- السمك
- المكرونة
- المصري
- الجهاز
- البرد
- تطوير
- أرز
- السويس
- المنطقة
- نيس
- المزارع
- تجار
- العالم
- أسماك
- الخميس
- المركزي
- المنزل
- الإنتاج
- مصر
- العالمي
- المياه
- الجمل
- الكابو
- أسعار السمك البلطى
- تحقيق الاكتفاء الذاتي
- الرسم
- التصدير
- الجهاز المركزي
- الطب
- مياه
- مال
- السب
- أبو
- جمبري
- مزارع
- الأسد
- الانتاج السمكي
- الدنيس
- الاكتفاء الذاتي
- المواطن المصري
- الأرز
- المزارع السمكية
- البوري
- سوق العبور
- منزل
- برد
- سوق
- مكرونة
- ألم
- المرج
- السمك البلطي
- أسعار السمك
- سمك
- الجمبري
- الكابوريا
- السمك البوري
- لمستهلك
- مكي
- تاج
- القارئ نيوز
