أسعار الدواجن والطيور اليوم الخميس 13 أغسطس 2026
حافظت «أسعار الدواجن» اليوم الخميس 13 أغسطس 2026 في مصر على استقرارها؛ حيث تراوحت في المزرعة بين «57 و58 جنيهًا» للكيلو، وفقًا لتصريحات «عبدالعزيز السيد»، رئيس «شعبة الثروة الداجنة» بغرفة القاهرة التجارية.
وتأتي هذه التطورات في ظل طفرة استثمارية وإنتاجية غير مسبوقة يشهدها القطاع الداخلي، إذ تجاوز حجم الاستثمارات المباشرة حجز «200 مليار جنيه»، بحسب الدكتور «طارق سليمان»، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة.
أسعار الدواجن البيضاء والساسو للمستهلك
تفاوتت أسعار «الدواجن والطيور» في الأسواق ومحال التجزئة بحسب المنطقة على النحو التالي:
الدواجن البيضاء: سجلت للمستهلك بين «75 و80 جنيهًا» للكيلو، فيما سجلت بأسواق «منير السقا» نحو «58 جنيهًا».
الدواجن الساسو: بلغت أسعارها نحو «85 جنيهًا» للكيلو.
أسعار الكتاكيت: قفزت «أسعار الكتاكيت» في الأسواق المحلية لتتراوح بين «7 و8 جنيهات».
تعد هذه الصناعة أحد أهم مرتكزات الأمن الغذائي، حيث توفر «3.5 مليون فرصة عمل» مباشرة وغير مباشرة.
أسعار الرومي والبط اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الطيور الأخرى ثباتًا في محال التجزئة، وجاءت تفاصيلها كالتالي:
أسعار الرومي: تراوحت بين «150 و160 جنيهًا» للكيلو. وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومي لقلة الإنتاج المحلي الذي لا يغطي الاستهلاك، ويتراوح وزن الديك بين «6 و12 كيلو جرامًا».
أسعار البط: استقرت عند «130 و140 جنيهًا» للكيلو. ويصل إجمالي أعداد البط في مصر إلى نحو «4 ملايين طائر»، وهو ما يعادل «7%» من مجموع أعداد الثروة الداجنة.
قفزة في معدلات الإنتاج واللقاحات البيطرية
شهد قطاع الثروة الداجنة والحيوانية زيادة ملحوظة في المؤشرات الإنتاجية الرسمية:
الفراخ البيضاء: قفز الإنتاج إلى «1.6 مليار طائر» مقارنة بـ «1.4 مليار طائر» العام الماضي، بنسبة نمو «14%».
الدواجن البلدية: سجل الإنتاج «360 مليون طائر»، بزيادة تجاوزت «12%».
بيض المائدة: ارتفع الإنتاج ليصل إلى «16 مليار بيضة» مقارنة بـ «14 مليار بيضة» سابقًا.
اللقاحات البيطرية: نجحت مصر في زيادة الطاقة الإنتاجية من اللقاحات لتصل إلى «2.3 مليار جرعة سنويًا»، مقابل «120 مليون جرعة» فقط في الفترات السابقة، وفق الدكتور «علاء فاروق» وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.
توسع المزارع وفتح الأسواق التصديرية
أوضح «علاء فاروق» وزير الزراعة أن القطاع يضم أكثر من «27 ألف مزرعة» متنوعة تشمل مزارع بيض المائدة، ودواجن التسمين، وأمهات وجدود الدواجن.
وتعمل الدولة حاليًا على تسريع إجراءات «فتح أسواق تصديرية جديدة» في الدول العربية والأفريقية والدولية لاستيعاب الفائض المحلي، لا سيما بعد اعتماد المنظمة العالمية للصحة الحيوانية «WOAH» لمصر ضمن الدول التي تطبق نظام «المنشآت الداجنة المعزولة».
- أسعار
- الدواجن
- وزير
- البيض
- ليون
- الماء
- الفراخ
- العمل
- السوق المحلي
- مصر
- العالمي
- عمل
- طارق سليمان
- غرفة القاهرة التجارية
- المنطقة
- المنظمة العالمية
- المعزول
- الاقتصاد
- الغذاء
- الطاقة
- علاء فاروق
- الثروة الداجنة
- السوق المحلية
- أسعار الدواجن البيضاء
- الاقتصاد الوطني
- الديك الرومي
- الثروة الحيوانية
- آبل
- السقا
- أمن
- صلاح
- فرص عمل
- القاهرة
- الزراعه
- وزير الزراعة
- فتح أسواق تصديرية جديدة
- عبدالعزيز السيد
- الاستثمار
- القطاع
- وزارة الزراعة
- دية
- اسعار الدواجن
- الدول العربية
- صحة
- أسعار الدواجن اليوم
- احتياجات السوق المحلي
- المزرعة
- القارئ نيوز
