أسعار اللحوم المستوردة والحية والمشفية بالأسواق اليوم الأحد 30-8-2026

الأحد 30/أغسطس/2026 - 08:30 ص

تفاوتت «أسعار اللحوم» المستوردة والحية والمشفية اليوم الأحد «30 أغسطس 2026» في الأسواق المصرية، حيث شهدت منافذ «وزارة الزراعة» والجهات الحكومية والسلاسل التجارية ومحالّ الجزارة تنوعًا ملحوظًا في مستويات الأسعار بحسب جودة القطعية ونسبة الدهن ونوع اللحوم.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة والجهات الحكومية

سجلت منافذ «وزارة الزراعة» والمنافذ الحكومية أسعارًا مخفضة جاءت كالتالي:

«منافذ وزارة الزراعة»: تراوحت «المكعبات الكندوز» بين «300 و360 جنيهًا»، والبرجر الكندوز «370 جنيهًا»، و«الكفتة البلدي والسجق المخصوص» «290 جنيهًا»، والمفروم «300 جنيه»، والحواوشي البلدي «180 جنيهًا»، بينما بلغت «الكبدة البقري والبوفتيك البلدي» «360 و370 جنيهًا».

«المنافذ المتحركة وآمان ووطنية»: سجل «كباب الحلة» بالمنافذ المتحركة «350 جنيهًا»، والكبدة الجاموسي «370 جنيهًا»، واللحم الجاموسي «320 جنيهًا». وفي منافذ «آمان ووطنية وسوبر توفير»، بلغ المفروم «280 جنيهًا»، والمكعبات «260 جنيهًا».

«منافذ وزارة التموين»: بلغت أسعار اللحوم بها «330 جنيهًا»، واللحوم الضاني «350 جنيهًا»، واللحم الجملي «320 جنيهًا».

أسعار اللحوم في السلاسل التجارية والهايبر ماركت

أوضح التجار أن أسعار «القطعيات المميزة» في الهايبر ماركت سجلت المستويات التالية:

«القطائع الخاصة»: بلغ سعر كيلو «الإسكالوب والسمانة والفخدة البلدي والإنتركوت البقري» نحو «495 جنيهًا»، بينما سجلت «كفتة داود باشا» «350 جنيهًا».

«المكعبات والمفروم»: بلغت «المكعبات بالدسم والمفروم بالدسم» نحو «400 جنيه»، بينما سجلت «المكعبات المميزة وكباب الحلة» «500 جنيه»، والمفروم بدون دسم «450 جنيهًا».

أسعار اللحوم البلدية وفي محال الجزارة

شهدت محالّ الجزارة مستويات سعرية تختلف حسب نوع الماشية وقطعية اللحم:

«الكندوز والجمال والماعز»: سجلت «لحوم الكندوز» ما بين «420 و460 جنيهًا»، والمفروم الكندوز ولحوم «الجمال القاعود» «420 جنيهًا»، والكبدة الجملية ولحوم السن «500 جنيه»، ولحوم الماعز «480 جنيهًا».

«الضاني والبتلو»: سجل «الضاني البلدي» بين «460 و540 جنيهًا» للبرقي، والكبدة الضاني «600 جنيه»، في حين بلغ «البتلو البلدي» نحو «800 جنيه» للكيلو.

أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة

سجلت «اللحوم المستوردة والمجمدة» توازنًا في حركة البيع والشراء:

«اللحوم المشفية والمجمدة»: بلغت اللحوم المستوردة «300 جنيه»، و«لحوم الموزة المستوردة» «365 جنيهًا»، والمفروم البلدي «290 جنيهًا»، والسجق «230 جنيهًا»، والكبدة المجمدة «200 جنيه»، واللحوم الجاموسي والبتلو المجمد «300 جنيه».

«لحمة الرأس والدهن»: سجلت «لحوم الرأس البلدي» بين «200 و220 جنيهًا»، والدهن البقري والجملي من «150 إلى 210 جنيهات».

أسعار الماشية الحية والقائم

تراوحت «أسعار الماشية الحية» (القائم) والمذبوحة في الأسواق على النحو التالي:

«الماشية الحية»: سجل كيلو «الجاموسي الحي» بين «150 و170 جنيهًا»، و«البقري القائم البلدي» بين «180 و205 جنيهات»، بينما تراوحت «الأنواع المستوردة» (الأوكرانية والإسبانية والكولومبية) بين «200 و205 جنيهات»، وسجل «الضاني الحي» «250 جنيهًا»، والجملي «240 جنيهًا».

«أسعار رؤوس الماشية»: تبدأ أسعار «البقرة الوالدة» من «75 إلى 80 ألف جنيه»، و«الجاموسة الوالدة» من «80 إلى 85 ألف جنيه»، والأبقار المتوسطة من «40 ألف جنيه»، بينما تبدأ «الغنم الصغيرة» من «12000 جنيه».