أسعار الأسماك والجمبري اليوم الأربعاء 12 أغسطس 2026
أكد تجار أسماك استقرار «أسعار الأسماك» اليوم الأربعاء 12 أغسطس 2026 في الأسواق المصرية؛ حيث تراوح سعر كيلو «الدنيس» للمستهلك بين «350 و475 جنيهًا»، بينما سجل كيلو «القاروص» مستويات تراوحت بين «170 و270 جنيهًا».
وتراوح سعر كيلو «السمك البلطي» بين «85 و100 جنيه» باختلاف المنطقة والتكلفة اللوجستية، في حين تراوحت «المكرونة السويسي» بين «100 و170 جنيهًا»، ودارت أسعار «سمك البوري» بين «175 و250 جنيهًا».
أسعار الأسماك في «سوق العبور للجملة»
سجلت «أسعار الجملة» بـ «سوق العبور» تباينًا وفقًا للموقع الرسمي للسوق، وجاءت كالتالي:
البلطي والبوري: تراوح كيلو «البلطي» بين «59 و64 جنيهًا»، بينما تراوح «البوري» بين «100 و240 جنيهًا».
الدنيس والمرجان: سجل «الدنيس» بين «275 و425 جنيهًا»، وتراوح «المرجان» بين «100 و240 جنيهًا».
الأصناف البحرية: تراوحت «الكابوريا» بين «50 و180 جنيهًا»، والمكرونة السويسي بين «75 و145 جنيهًا»، بينما دار كيلو «السبيط والكاليماري والسابيا» بين «25 و400 جنيه»، وتراوح «كيلو الثعابين» بين «100 و700 جنيه».
أسعار الأسماك المجمدة والجمبري
أما عن أسعار «الأسماك المجمدة» والأنواع الأخرى في الأسواق المصرية، فقد جاءت التفاصيل على النحو التالي:
المكرونة المجمدة: تراوح سعر الكيلو بين «30 و60 جنيهًا».
السبيط والثعابين المجمدة: سجل «السبيط» نحو «250 جنيهًا»، ودارت «الثعابين» بين «90 و280 جنيهًا».
الجمبري: تراوحت أسعار «الجمبري» بين «250 و1000 جنيه» للكيلو حسب الحجم والجودة.
إحصائيات الإنتاج ونسب الاكتفاء الذاتي
تعتمد محاور تنمية الثروة السمكية في مصر على تطوير البحيرات الاستراتيجية مثل «المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل».
ووفقًا لـ «الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء»، تستحوذ «المزارع السمكية» على النصيب الأكبر من الإنتاج بنسبة «79.7%»، تليها «البحيرات» بنسبة «10.8%» بإنتاج يصل إلى «183 ألف طن»، ثم «المياه البحرية» بنسبة «4.9%»، و«المياه العذبة» بنسبة «3.8%»، وأخيرًا «حقول الأرز» بنسبة «0.8%»، كما بلغ إنتاج الجمبري بـ «مزرعة الديبة» «102 طن».
ونجحت مصر في تحقيق «الاكتفاء الذاتي» من الأسماك بنسبة «85%»، بإجمالي إنتاج بلغ «2 مليون طن سنويًا»، منها «1.6 مليون طن» من الاستزراع، و«400 ألف طن» من المصايد الطبيعية.
ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج نحو «18 كيلوجرامًا سنويًا»، مقارنة بالمتوسط العالمي البالغ «20 كيلوجرامًا»، وسط جهود متواصلة لزيادة معدلات التصدير للخارج.
- أسعار
- مصر
- تجار
- العالم
- أسماك
- المصري
- نيس
- المزارع
- الأربعاء
- تطوير
- الحج
- المكرونة
- جمبري
- مزارع
- الطب
- المنطقة
- الجهاز
- المنزل
- السمك
- السويس
- مال
- الأسواق
- أبو
- البرد
- السب
- السبيط والكاليماري
- الكابو
- الدنيس
- الرسم
- فقد
- الاكتفاء الذاتي
- برد
- الجودة
- البوري
- سوق العبور
- الجمل
- السمك البلطي
- الأسواق المصرية
- الجو
- سوق
- قرار
- مكرونة
- النص
- ألم
- الكابوريا
- الكاليماري
- المرج
- لأسواق
- الأسماك
- أسعار الأسماك
