أسعار الأسماك في الأسواق اليوم الأربعاء 22 يوليو 2026
شهدت أسعار الأسماك بداخل الأسواق المحلية وسوق الجملة حالة من الاستقرار اليوم الأربعاء، الموافق 22 يوليو 2026، وذلك وفقاً لما صرح به عدد من التجار والمتعاملين بالقطاع.
وتتزامن هذه المستويات السعرية مع جهود الدولة لزيادة معدلات التصدير للخارج والتوسع في مشروعات الاستزراع؛ حيث نجحت مصر في تحقيق نسبة «اكتفاء ذاتي من الإنتاج السمكي بلغت 85%»، بإنتاج سنوي يصل إلى 2 مليون طن، ينجم منها 1.6 مليون طن عن مشروعات الاستزراع، و400 ألف طن من المصايد الطبيعية المتمثلة في البحيرات والبحرين والنيل.
حركة تداول الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية بالأسواق
وسجلت أسعار التجزئة بداخل محلات الأسواق استقراراً ملحوظاً في مختلف الأصناف والقطعيات؛ إذ تراوح سعر كيلو «الدنيس» بين 350 و475 جنيهاً، بينما تراوح كيلو «القاروص» بين 170 و270 جنيهاً.
وسجل كيلو «السبيط» نحو 250 جنيهاً، ودارت أسعار كيلو «الثعابين» بالأسواق حول 90 و280 جنيهاً. وفيما يخص أصناف «الجمبري»، فقد تراوحت أسعاره الشاملة للمستويات المتباينة بين 250 و1000 جنيه للكيلو، في حين يسجل نصيب الفرد المصري من الإنتاج نحو 18 كجم سنوياً، مقارنة بالمتوسط العالمي البالغ 20 كجم.
أسعار البلطي والبوري وتوزيع مصادر الإنتاج القومي
وعلى صعيد الأصناف الأكثر شعبية، تراوحت أسعار «السمك البلطي» للمستهلك بين 85 و100 جنيه للكيلو - بحسب المنطقة السكنية -، بينما سجلت «المكرونة السويسي» ما بين 100 و170 جنيهاً. ودارت أسعار «سمك البوري» بين 175 و250 جنيهاً.
وفقاً لبيانات «الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء»، تستحوذ «المزارع السمكية» على النصيب الأكبر من الإنتاج القومي بنسبة 79.7%، تليها «البحيرات» بنسبة 10.8% - حيث يصل إنتاجها إلى 183 ألف طن مع اعتماد خطة تنمية بحيرات المنزلة والبرلس ومريوط والبردويل -، ثم «المياه البحرية» بنسبة 4.9%، و«المياه العذبة» بنسبة 3.8%، وأخيراً «حقول الأرز» بنسبة 0.8%.
مؤشرات تعاملات «الجملة» بداخل شاشات سوق العبور
وأظهرت البيانات الرسمية الصادرة عن «سوق العبور للجملة» تسجيل المستويات الآتية بداخل التعاملات الصباحية:
تراوح سعر «البلطي» بالجملة بين 59 و64 جنيهاً للكيلو.
سجل كيلو «السمك البوري» جملة ما بين 100 و240 جنيهاً.
تراوحت «الكابوريا» بين 50 و180 جنيهاً، بينما تراوح كيلو «الثعابين» بين 100 و700 جنيه.
ودون كيلو «الدنيس» بالعبور مستويات بين 275 و425 جنيهاً، و«المرجان» بين 100 و240 جنيهاً.
ودارت مجموعة «السبيط والكاليماري والسابيا» بين 25 و400 جنيه، في حين سجلت «المكرونة السويسي» بين 75 و145 جنيهاً.
بورصة الأسماك المجمدة وحجم الصادرات الوطنية
أما عن قطاع «الأسماك المجمدة»، فقد سجل كيلو «المكرونة المجمدة» مستويات تراوحت بين 30 و60 جنيهاً للكيلو بداخل منافذ التوزيع والأسواق. وتواصل الدولة استراتيجيتها لدعم الاستزراع السمكي، حيث بلغ إنتاج الجمبري بمزرعة «الديبة» نحو 102 طن، مما يعزز القدرة على سد الفجوة للأسواق المحلية وزيادة معدلات التصدير للخارج.
- أسعار
- السمك
- المنطقة
- الجهاز
- البرد
- تطوير
- المكرونة
- نيس
- المزارع
- تجار
- العالم
- أسماك
- الأربعاء
- المنزل
- المياه
- الإنتاج
- جمبري
- المركزي
- السويس
- مزارع
- الدنيس
- مصر
- وزير
- أبو
- الأسد
- تحقيق الاكتفاء الذاتي
- الجمل
- الكابو
- أسعار السمك اليوم الأربعاء
- أسعار السمك البلطى
- الانتاج السمكي
- الزراعه
- الطب
- مياه
- مال
- السب
- البوري
- وزير الزراعة
- سوق العبور
- أسعار السمك
- المزارع السمكية
- السمك البوري
- التصدير
- المرج
- السمك البلطي
- الرسم
- الجهاز المركزي
- الاكتفاء الذاتي
- سيد
- الأسماك
- الجمبري
- الكابوريا
- القارئ نيوز
