أسعار اللحوم بمحلات الجزارة اليوم السبت 18 يوليو 2026
شهدت أسواق اللحوم الحمراء بمختلف أصنافها البلدية والمجمدة حالة من التذبذب والتباين الملحوظ في حركة الأسعار والقطعيات خلال التعاملات الجارية اليوم السبت، الموافق 18 يوليو 2026.
وتأرجحت أسعار القطعيات الفاخرة في منافذ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ما بين «320 إلى 370 جنيهًا» للكيلو، في حين سجل البرجر قيمة «360 جنيهاً»، ودارت أسعار الكفتة والسجق البلدي حول مستوى «290 جنيهاً»، والمفروم عند حدود «300 جنيه»، وبلغ سعر الحواوشي البلدي نحو «150 جنيهاً».
وأظهرت البيانات التسويقية للمنافذ الحكومية استقرار سعر الكبدة الكندوز عند مستوى «370 جنيهاً»، والبوفتيك عند حدود «380 جنيهاً».
وأكد التجار أن الكبدة الجاموسي الطازجة سجلت نحو «370 جنيهًا»، وبلغ سعر كباب الحلة بالمنافذ المتنقلة قيمة «350 جنيهًا»، في حين استقرت أسعار كفتة الأرز والكفتة السيخ عند مستوى موحد يبلغ «200 جنيه» للكيلو الواحد.
أسعار اللحوم في منافذ القوات المسلحة والتموين والوزارات
أشار الموزعون إلى أن اللحوم المعروضة في المنافذ التابعة لجهاز «أمان» وسلاسل «وطنية» ومنافذ «سوبر توفير» سجلت مستويات مخفضة لدعم المواطنين؛ إذ بلغ سعر اللحم المفروم نحو «280 جنيهًا»، واستقرت اللحوم المكعبات عند قيمة «260 جنيهاً».
وفي السياق ذاته، دونت منافذ وزارة التموين والتجارة الداخلية أسعاراً مستقرة للحوم السودانية والبلدية عند مستوى «330 جنيهًا»، وسجلت اللحوم الضانية نحو «350 جنيهًا»، في حين دار اللحم الجملي حول «320 جنيهاً».
وعلى صعيد السلاسل التجارية الكبرى والمحلات الاستهلاكية، سجل كيلو الإسكالوب الفاخر والسمانة الأمامية نحو «500 جنيه»، وتطابقت الفخدة البلدي والإنتركوت البقري والمكعبات المميزة خالية الدسم عند مستوى «500 جنيه».
وبلغ سعر كباب الحلة نحو «500 جنيه»، واستقرت الكفتة وكفتة داود باشا عند مستوى «380 جنيهاً».
وشهد المفروم تراجعاً بقيمة «20 جنيهاً»؛ ليسجل المفروم بالدسم نحو «400 جنيه»، والمفروم بدون دسم نحو «450 جنيهاً».
بورصة اللحوم الجملية والضاني والماعز بمحلات الجزارة
أفاد تجار التجزئة بأن لحوم الجمال «القاعود» والمفروم الكندوز سجلت نحو «420 جنيهاً»، وقفزت الكبدة الجملية لتصل إلى حاجز «500 جنيه».
واستقرت لحوم الماعز والضاني البلدي عند مستوى «480 جنيهًا»، في حين سجلت لحوم السن قيمة «510 جنيهات».
وتراوحت لحوم الكندوز في محلات الجزارة ما بين «420 إلى 480 جنيهاً» باختلاف القطعية ونسبة الدهن، وسجلت اللحوم البلدية العادية نحو «300 جنيه»، ولحوم الموزة الفاخرة «365 جنيهاً».
ودونت التقارير السعرية استقرار المفروم المجمد عند «290 جنيهاً»، والسجق المخصوص عند «230 جنيهًا».
وبلغت الكبدة المستوردة نحو «200 جنيه»، واللحوم الجاموسية والبتلو المجمدة نحو «300 جنيه». واستقرت لحومة الرأس البلدي عند مستوى «220 جنيهاً»، والدهن البقري النقي عند قيمة «210 جنيهات» للكيلو الواحد.
أسعار الماشية الحية وحركة تداول الرؤوس بالأسواق
تأرجحت أسعار الماشية الحية «قائم» في أسواق التسمين؛ إذ تراوح كيلو الجاموسي الحي ما بين «150 و170 جنيهًا»، واللحوم المستوردة الحية عند مستوى «200 جنيه»، والبقري الحي ما بين «180 إلى 205 جنيهات».
وبلغت اللحوم المذبوحة في المجازر نحو «340 جنيهاً»، واستقرت أسعار البقرة الوالدة والجاموسة الوالدة عند حدود «80 ألف جنيه»، والضاني الحي عند «250 جنيهًا»، والمذبوح منه عند «390 جنيهاً»، والجملي القائم عند «240 جنيهاً».
ونوه التجار بأن سعر الضاني من الصنف «البرقي» الفاخر سجل نحو «540 جنيهًا» للكيلو في محلات الجزارة، وتراوح البقري التقليدي ما بين «450 إلى 480 جنيهًا».
وتراوح كيلو الماشية الحية المستوردة ما بين «200 و205 جنيهات» للأنواع الأوكرانية، والإسبانية، والكولومبية.
ويبدأ سعر البقرة الوالدة في الأسواق من «75 ألف جنيه»، والجاموسة من «85 ألف جنيه»، في حين تبدأ الغنم الصغيرة من «12 ألف جنيه»، والأبقار المتوسطة من «40 ألف جنيه» كحد أدنى.
قائمة استرشادية بأسعار اللحوم
تلاقت الأسعار الاسترشادية خلال التعاملات اليومية لتسجل اللحوم في المنافذ الاستهلاكية نحو «320 جنيهًا»، والضاني بالمنافذ «370 جنيهًا»، والمفروم البلدي بمحلات الجزارة «300 جنيه».
وبلغ متوسط اللحوم البلدية في الجزارة نحو «480 جنيهاً»، والكفتة والسجق أو البرجر بمنافذ التموين «250 جنيهًا».
ودون المفروم الكندوز قيمة «300 جنيه»، والسجق المجمد «250 جنيهًا»، والكبدة المستوردة «200 جنيه»، والكبدة البلدية «500 جنيه».
واختتمت التداولات بتسجيل البتلو البلدي نحو «800 جنيه» للكيلو، والبتلو المجمد «300 جنيه»، والمكعبات الكندوز «420 جنيهًا».
وسجلت المكعبات بدون دسم نحو «480 جنيهاً»، والكتف الضاني المجمد «300 جنيه»، والضاني البرقي «540 جنيهًا»، والدهن البقري والجملي «200 جنيه»، في حين استقرت لحمة الرأس عند مستوى «180 جنيهًا» وسط ثبات نسبي في معدلات الطلب.
- اللحوم
- الزراعه
- محلات
- اللحوم الضأن
- لحوم
- السبت
- نقل
- التجار
- البتلو
- تجار
- المنافذ
- السن
- اللحوم الضاني
- السجق
- نوة
- موز
- تموين
- الجمال
- قطع
- مال
- وزارة الزراعة
- دية
- السب
- الحي
- سوبر توفير
- المخ
- الكتف
- القاع
- تراجع
- اللحوم الحمراء
- السوبر
- كباب الحلة
- صوص
- اللحم
- ميزة
- بانيه
- الكبد
- الموز
- أرز
- اللحوم المجمدة
- منافذ وزارة التموين
- وردة
- اسعار الكبدة
- الجمل
- السجق البلدي
- ألم
- كباب
- الكبدة
- البرجر
- سعر اللحوم
- المتنقلة
- الأرز
- اللحم الجملي
- اللحوم البلدي
- التموين
- الكفتة
- اسعار اللحوم اليوم
- وزارة التموين
- أسعار اللحوم
- القارئ نيوز
